Морковная вакуумная фритюрница

оригинал
цена: Negotiable
минимальный:
совокупное предложение:
Срок доставки: Датой оплаты от покупателей доставить в течение нескольких дней
сиденье: Shandong
Срок действия до: Long-term effective
Последнее обновление: 2019-07-10 16:41
Просмотр номера: 385
inquiry
Профиль Компании
 
 
Информация о продукте

Морковная вакуумная фритюрница - это профессиональная вакуумная фритюрница для производства хрустящих кусочков моркови.

Это автоматическая машина для жарки и удаления масла.

Простота в эксплуатации, экономия рабочей силы.

Корзина для жарки вверх-вниз и вращающееся движение убедитесь, что форма для жарки пищевых продуктов в фритюрнице.

Сокращение времени жарки на 20% -30% по сравнению с вакуумной жарочной машиной других марок.

С сертификацией CE, это надежная машина.


премьера продукта

Эта морковная вакуумная фритюрница сохранит свежую морковную пищу, здоровье, вкус, цвет, но при этом она более хрустящая и вкусная.

Специальная вакуумная система, убедитесь, что уровень вакуума на высоком уровне, 200Pa (-0,0998Mpa, 1,5 мм рт. чипсы на вкус более хрустящие и требуют меньше времени для жарки.

Этапы переработки жареной моркови в вакууме:

Процесс: выбор → очистка → очистка → нарезка → бланширование → обезвоживание → вакуумная жарка → обезжиривание → охлаждение → приправа → взвешивание → упаковка → готовый продукт


Параметры продукта

Модель №.

VF250

VF400

Обработка входной мощности

(материал: кг / партия) (приблизительно)

70-100Kgs

120-140Kgs

Объем корзины (л)

250

398

Время жарки (мин / партия)

20-25min

Степень вакуума (МПа)

(при температуре воды 15 ℃)

- 0,099 ~ 0,0998

(Ограниченный вакуум может быть 200 Па)


- 0,099 ~ 0,0998

(Ограниченный вакуум может быть 200 Па)

Температура масла (℃)

Температура окружающей среды ~ 120

Температура окружающей среды ~ 120

Обогрев

Источник отопления

пар

пар

Расход пара (кг / ч)

250

300

Флизелин давления пара (МПа)

≤0.2

≤0.2

Давление пара в теплообменнике (МПа)

0,4 ~ 0,5

0,4 ~ 0,5

Вход пара (мм)

DN40

DN40

Выход пара (мм)

DN25

DN25

Метод нагрева

Обе фритюрницы внутри и снаружи теплообменника циркулируют

Обе фритюрницы внутри и снаружи теплообменника циркулируют

Скорость смазывания н / мин

0 ~ 300

0 ~ 300

Расход охлаждающей воды (т / ч)

25

35

Диаметр входа / выхода охлаждающей воды (мм)

DN50 / DN50

DN50 / DN50

Вакуумный насос охлаждающей воды на входе (мм)

DN20

DN20

мощность

вольт

380 В / 415 В / 440 В / 3 фазы 50 Гц

380 В / 415 В / 440 В / 3 фазы 50 Гц

Общая мощность (кВт)

22.5KW

28.5KW


информация о продукте

3 ступенчатые вакуумные системы Большой теплообменник трубчатого типа
Специальная конструкция масляного фильтра грубой очистки Запатентованная 7-осевая синхронная платформа движения сковороды


Приложения:

Эта морковная вакуумная фритюрница может быть использована для производства различных хрустящих морковных чипсов или полосок с приправой или без.

Также эту вакуумную фритюрницу можно использовать для жарки других овощей и фруктов, таких как бамия, свекла, пастернак, корни лотоса, тыква, яблоко, клубника, персик, картофель, батат и т. Д.


Часто задаваемые вопросы

Q: Эта машина используется только для жарки моркови?

A: Нет, его можно использовать для жарки большинства других овощей или фруктов.


В: Зачем нам жарка моркови в вакууме?

A: Морковь, обжаренная в вакууме, содержит меньше масла, более хрустящая и сохраняет первоначальный цвет.


В: Нужна ли предварительная обработка моркови перед жаркой?

A: Вам нужно мыть, нарезать ломтиками, а некоторым клиентам нравится вымачивание мальтозы.


Q: Сколько килограммов моркови можно обработать за час?

A: Это отличается из-за толщины морковной стружки.


В: Можете ли вы выслать нам образцы жареной моркови для дегустации?

A: Да, мы можем.


http://www.cookermixer.com/

Всего0bar [View All]  Близкие по теме Комментарии
 
Больше»Другие продукты

[ Продукты поиск ] [ избранное ] [ Рассказать друзьям ] [ Распечатать ] [ Закрыть ]